Soğuk Oda

Modüler Paket tip üretimde daha yaygın olarak otellerde, küçük gıda işletmelerinde, restoranlarda, kafelerde, hastanelerde ve küçük kapasitede gıda muhafazası amacı taşıyan her yerde uygulanabilecek tarzda bir üretim şeklidir.
Bu tip odalarda genellikle taban paneli tercih edilir. Modüler olan bu odalar istenildiğinde farklı bir yere firesiz bir şekilde taşınabilmektedir.

Mevcut odaya panel eklenerek oda büyütme veya şekil değiştirme işlemleri de yapılabilmektedir. Soğuk depo cihazları gerekli durumlarda oda üzerine asılabilmekte veya dış ortamda olan uzak bir noktaya da konulabilmektedir. Genelde menteşeli tip soğuk oda kapıları uygulanmaktadır. Bu oda içlerine paslanmaz çelik raflar, et askı kancaları gibi aksesuarlar konulabilmektedir.